Danish Seed Bread

丹麦种子面包

丹麦种子面包


Sustenance
08 - 08 - 25

需要一些养胃又滋润肠胃的食物吗?这款香浓质朴的丹麦种子面包,教你如何用简单方法滋养身体。它富含纤维,口感饱满,已成为我们厨房里的心头好。

烤过后,酥脆可口,坚果香四溢。淋上牛油果酱、芝麻酱,或者任何手边的配料——这份舒适值得回味。这款面包富含纤维,天然营养,不仅有助于消化,还能提供我们渴望的那种缓慢而稳定的能量。


原料

  • 2 1/2 杯葵花籽(或南瓜籽)
  • 3/4 杯亚麻籽
  • 2 1/2 杯燕麦片
  • 4汤匙奇亚籽
  • 6汤匙车前子壳
  • 1茶匙细凯尔特海盐
  • 2茶匙葛缕子(或茴香籽)
  • 2茶匙芹菜籽
  • 3汤匙黑糖蜜[或枫糖、蜂蜜]
  • 4汤匙融化的椰子油(或酥油)
  • 3杯纯净水

方法

在碗中,将水和黑带糖蜜混合在一起直至混合均匀。

添加干性成分,搅拌直至形成易碎的糊状物。

倒入已抹油的面包盘中。塑形后,静置 30 分钟。

将烤箱预热至150°C。

烤面包45分钟。将面包从模具中取出,翻转,继续烘烤20-30分钟。

完成后,取出并用茶巾包裹。冷却后切片最佳。