Crudités + Horseradish Aioli

蔬菜条 + 辣根蒜泥蛋黄酱

蔬菜条 + 辣根蒜泥蛋黄酱


Sustenance
19 - 12 - 23

完美搭配,与挚爱之人共享餐桌。简单又营养,从冰箱里取出当季食材,搭配我们的辣根蒜泥蛋黄酱即可。


原料

对于生鲜蔬菜,请从冰箱中取出当季的蔬菜。

蒜泥蛋黄酱:

  • 3汤匙散养鸡蛋蒜泥蛋黄酱
  • 1瓣大蒜,切丁
  • 1汤匙新鲜磨碎的辣根
  • 半个柠檬汁
  • 胡椒

方法

将所有蒜泥蛋黄酱原料放入碗中混合。冷藏20分钟后即可食用。

至于蔬菜沙拉,就用冰箱里新鲜的食材吧。我喜欢选择当季食材,选择各种颜色和质地的食材,这样就比较简单了。